Esta margarita es hecha con parcha fresca que lleva este cóctel tropical a otro nivel. Es la bebida perfecta para preparar en los meses de primavera y verano, cuando el clima es soleado y cálido. Con solo un probadita, te transportarás a una isla tropical del Caribe. No es necesario disfrutar esta margarita de parcha en la playa o junto a la piscina, ¡pero sí se los recomiendo!
La parcha es conocida por muchos nombres diferentes en el Caribe y América Latina. En Puerto Rico le llamamos “parcha.” También se le conoce como maracuyá y chinola en otros lugares.
Ingredientes para hacer una margarita de parcha:
- Jugo de parcha
- Puré de parcha
- Tequila blanco
- Triple sec
- Jugo de lima
- Agave o azúcar
- Mint leaves, for garnish
- Flowers, for garnish
Me encanta usar mi Ninja Foodi Power Blender para hacer jugos, batidos, e incluso masa para pasteles y alcapurrias.¡Es mi aparato de cocina favorito!
Licuo el jugo en la posición más baja para que las semillas no se pulvericen. Luego utilizo una bolsa de leche de nueces o un colador para colar el jugo. Guarde el jugo en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 5 días.
What can I substitute for passion fruit?
Si no puede encontrar parcha fresca, utilice néctar de parcha o pulpa de parcha congelada. También se puede utilizar piña fresca o congelada. Otras frutas tropicales que funcionan bien en esta receta son la guayaba, el mango y la papaya.
No puedo encontrar parcha fresca cerca de mí, así que la ordeno de Tropical Fruit Box.Use mi código de descuento MADEWITHSAZON para ahorrar $10 en su orden.
Puedo hacer la bebida sin alcohol?
Sí, simplemente omite el alcohol. A mis hijos les encanta el jugo de parcha. A veces mezclo jugo de parcha con jugo de guayaba o piña y a mi hija le encanta. ¡Es una excelente opción para niños!
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Margarita de Parcha (Passion Fruit Margarita Recipe)
Equipo
- 1 Blender Ninja Foodi Power Blender and Processor vea notas
- cocktail shaker vea notas
- margarita glasses vea notas
- mini clothes pins vea notas
Ingredientes
- 1/2 taza hielo
- 3 oz jugo de parcha vea notas
- 1 oz puré de parcha de fruta fresca
- 2 oz tequila blanco
- 1 oz triple sec
- 1/2 oz jugo de lima
- 1 tsp agave o azúcar
- menta fresca para adornar
- flores para adornar
Intrucciones
- Utilice una mini pinza para sujetar las hojas de menta y flores en el borde de una copa de margarita.
- En una coctelera, agregue cubitos de hielo, tequila, triple sec, jugo de lima, jugo y puré de parcha, y agave. Cubra y agite vigorosamente durante 10 segundos o hasta que comience a formarse escarcha en la coctelera.
- Echa la margarita en el vaso preparado. ¡Buen provecho!
Video
Notas
¿Como hacer jugo de parcha?
- 2 tazas de puré de parcha
- 4 cups water, (more if you prefer less tartness)
- 2-3 tbsp cane sugar
Spanish 
English 
I just tried this passion fruit margarita recipe and it was a tropical delight! The combination of fresh passion fruit with lime and tequila made for a refreshing and vibrant drink. I appreciated the detailed steps and tips provided, making it easy to whip up a perfect margarita. Thanks for sharing such a fantastic recipe!
Thank you for your amazing feedback! I love this drink recipe as well. Guava and passion fruit are my favorite tropical fruits!